ANALISA TEKNIS PENGUPASAN DOGAN PADA MASYARAKAT PENJUAL DOGAN DI JALAN KIRIS KELURAHAN TALANG BETUTU
Abstract
Kegiatan ini dilaksanakan untuk memberikan pemahaman kepada penjual dogan di jalan Kiris Kelurahan Talang Betutu terkait dengan mesin pengupas kulit dogan dalam hal teknis penggunaa alat dalam rangka efektifitas pengpasan dogan. Selain dari itu, untuk melatih pegiat dogan dalam pemilihan, dan pemanfaatan bahan dalam konteks yang ada dilingkungan sekitar. Konteks pemanfaatan bahan dalam lingkungan sekitar dapat digunakan untuk pembuatan teknologi tepat guna yang bisa meningkatkan efektifitas dan produktifitas dalam mempermudah penyelesain pengerjaan yang membutuhkan kpresisian dan butuh waktu lama kalua tetap menggunakan cara-cara konvesional. Metode yang digunakan adalah ceramah, tanya jawab dan latihan. Hasil dari kegiatan pengabdian ini adalah pemahaman terkait penggunaan teknologi tepat guna sebagai pensubsitusi dengan metode konvesional bagi penjual atau pedagang kelapa muda atau dogan di Jalan Kiris Kelurahan Talang Betutu Kecamatan Sukarami Banyuasin, Sumatera Selatan menggunakan konteks teknologi tepat guna yang ada dilingkungan. Selain dari itu semua peserta pelatihan dapat menunjukkan respon yang baik serta meningkatkan profesionalitas penjual dogan.